バター無し!HMで簡単バナナケーキ
少量の材料で混ぜるだけで簡単に作れる、バナナの甘さ引き立つしっとりバナナケーキです! 材料:
バナナ、卵、砂糖、油、ホットケーキミックス
HMで作るΨバナナのカップケーキ
by
ふしぎ森
優しいバナナのしっとりケーキ
簡単でホント美味しいにゃ
かんたん KIDS レシピ...
バナナ 2〜3本、●ホットケーキミックス、●砂糖、●卵、●溶かしバター(600Wのレ...
☆キャラメルバナナケーキ☆
chiiimama
混ぜて焼くだけなのに、しっとり美味しいパウンドケーキです(^^)
ホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖、バター又はサラダ油、バナナ、グラニュー糖、水、...
【みんなが作ってる】 バナナケーキ ホットケーキミックス しっとりのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品
Description
感謝☆話題入りヽ(´∀`*)ノ 面倒くさいことは一切無し!混ぜるだけの簡単バナナケーキ♪簡単なのにしっとり美味♡
バター(マーガリン)
70g
バナナ(完熟)
2~3本
作り方
1
オーブンは180度に 余熱 。 バターをレンジで30秒チン☆
2
そこに砂糖を加えて混ぜます。
3
卵も入れて更に混ぜます。
4
潰したバナナを加えて混ぜ、ホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまで さっくり混ぜ ます。
5
180度のオーブンで40~45分焼き、竹串を刺して生の生地がつかなければ出来上がり(*>∀<*)
6
追記 HM150gの場合は卵1個、その他の材料はそれぞれ−10gで作ってください(*^ω^)
7
追記 焦げそうな場合は焼いてる途中でアルミホイルを被せて焼いて下さいヽ(o・∀・)ノ
8
カロリー気になる方やチビちゃんにはお砂糖減らしても(´^ω^) バナナの甘みで充分美味しいです♪
9
H27·5·20「バナナケーキ」人気検索1位になりました(* >ω<)! 皆さまのおかげです♡♡ありがとうございます! 10
つくレポ100人! 感激です(;ω;)!! レポして下さった皆様に感謝感謝ですm(__)m ありがとうございます♡
11
良かったらこちらも♡ パイシートとHMで作るさくさくマフィンです♪ レシピID:4324953
コツ・ポイント
特にありません(*'ω' *) バナナは潰しすぎないほうが食感が楽しめるのでオススメです♪ HM で作ったってわかりません(笑) 輪切りにしたバナナを飾ると綺麗です(^ω^) このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスとバナナがあったので( ´~`)ゞ
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新着!公式連載
HMで簡単♪しっとりバナナケーキ♪ by えべちん☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品
本連載は2021年6月15日(火)に誕生した記事メディア「フーディストノート」に移行しました。 より引き続きお楽しみください。
2021-04-29 10:00 公開
こんにちは つきの家族食堂のつきです。 暖かくなって、過ごしやすくなってきましたね! さてさて今回は、バナナを使った簡単ケーキのご紹介です。 暖かくなってくると、バナナがすぐに熟れてしまって困る! そんな時に、バナナの甘い香りがたまらない、しっとりふんわりしたバナケーキにするのはいかがでしょうか? 朝食にもおすすめです! うちの5歳の娘も大好きなバナナケーキ♪ ホットケーキミックスで簡単にできますので良かったらお試し下しませ ホットケーキミックスなら、寝かせなくても焼きたてすぐでおいしいですよ(^^) HMで簡単♪ふんわりしっとりバナナケーキ 【材料】21㎝パウンド型1台 ・バナナ...... 2本(うち1本トッピング用) ・牛乳...... 大さじ2 ・レモン汁...... 少量 ・バター...... 50g ・砂糖(今回きび砂糖)...... 40g ・溶き卵...... 1個 ・ホットケーキミックス...... 150g 【下準備】 ・バターと卵は常温に戻す ・型にオーブン用シートをしいておく ・オーブンは170℃に余熱する 【作り方】 1. ボウルにバターを入れ、ホイッパーで混ぜる。砂糖も加え、ふんわり軽くなるまで混ぜる。 続けて、溶き卵を2~3回に分けて加え、その都度しっかり混ぜる。
2. 別のボウルに、バナナ(1本分)を入れてフォークで潰し、ピューレ状にし、牛乳を加えて混ぜる。
3. ①に②を加えて混ぜ、ホットケーキミックスも加え、粉っぽさが少し残る程度で混ぜ終わるようにする。 4. 型に流し入れ、中央を窪ませるようにへりに付ける。もう1本のバナナを縦半分に切り、断面にレモン汁をかけ、トッピングする。 5. 170度のオーブンで35分焼く。焼けたら型から出し冷ます。
【ポイント】 ・バナナは完熟のものを使用してください ・焼くと、バナナの隙間から、かなり膨らむので、中央を窪ませて下さい ・トッピングのバナナは軽くのせるだけで大丈夫です、ホットケーキミックスを使用しているため 生地が膨らみやすく、押し込むと埋もれてしまいます。 ・バナナにレモン汁をかけるのは、焼いた時に黒くなりすぎるのを防ぐためです
アメーバブログの公式トップブロガーとして活躍中。運営するブログ「 つきの家族食堂 」では、3人のお子さんを持つお母さんならではのコストパフォーマンスの良い料理や、日々の家事を楽にする作り置きおかずを始め、お菓子・パンなど、お子さんが喜ぶレシピを中心に紹介。食器や小物使いなど、お手本にしたいおしゃれな情報も人気を集めている。著書『 黄金比率の味つけで、簡単!
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