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完成!! ホットケーキミックスに対して卵の分量が多かったのでちょっと卵風味が強いかも? 程よく甘くて朝食にはぴったりかもですね! ホットサンドメーカーで色々作ってみた▼
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Twitterで14万いいね!ホットサンドメーカーで作る「極厚ホットケーキ」の上手な焼き方
ホットサンドメーカーで焼くホットケーキが、Twitterで注目を集めています!ホットサンドメーカーを使うと、フライパンでは焼くのがむずかしい厚みのあるホットケーキが簡単に作れるんだそうですよ。本当に分厚いホットケーキが焼けるのかチャレンジしてみます! ライター: akiharahetta
フードコーディネーター / 野菜ソムリエ
フード業界在籍歴10年以上。湘南の自宅と千葉の自宅を往復し、2つのキッチンを操るライフスタイルを送る。3度の飯とサーフィンが大好き。
SNSで注目を集めるホットケーキレシピ
Photo by akiharahetta
2020年はおうち時間の増加にともない、ホットサンドメーカー料理のブームが巻き起こりました。とくに手軽に作れるものは、初心者や男性でもチャレンジしやすいと好評の様子。 この記事でご紹介するのは、おうちスイーツの王様ホットケーキレシピです。過去にはTwitterで14万いいねを集めた投稿もあるんですよ……! ホットサンドメーカーで作るホットケーキに挑戦
ホットサンドメーカーで作るホットケーキは、喫茶店のような厚みを簡単に再現できるうえ、サクサク部分が増えておいしいんだそうですよ。 通常、銅板で長時間焼かなければいけない分厚いホットケーキが、本当に家庭で作れるんでしょうか?にわかには信じられません。実際に作って検証してみましょう。
用意するのは、ホットケーキの生地とホットサンドメーカーの2つです。 生地はホットケーキミックスの説明書き通り、またはいつものように作ってください。準備ができたらスタートです♪
2. ホットサンドメーカーを温める
まずはホットサンドメーカーを中火で温めます。生地を流し込む面のみを温めるだけでOK。筆者は2つに分かれているタイプのホットサンドメーカーを使用していますが、一体型ならさらにおいしく焼けるようですよ。
温まったら 必ず油を塗りましょう 。キッチンペーパーなどを使って、両面ムラなく塗ってくださいね。 筆者は一度油を塗らずに焼いてしまい、生地がくっつくという大失敗をしてしまいました……。油はマストですよ! 生地をホットサンドメーカーに流し入れます。量はフチの少し下くらいまで。焼くと膨らむことを計算して量を調整しましょう。
Photos:14枚
ホットサンドケーキのテーブルコーディネート
アイアンの鍋敷きとホットサンドケーキ
ホットサンドメーカーとホットケーキ生地
ホットサンドメーカーを火にかけている様子
ホットサンドメーカーに油を塗っている様子
ホットサンドメーカーに生地を流し込んでいるところ
ホットサンドメーカーでホットケーキを焼いている様子
ホットサンドメーカーのフタをしめるところ
タイマーを表示したiphoneの画面
ホットサンドケーキに竹串を刺しているところ
ホットサンドケーキにメープルシロップをかけているところ
ホットサンドケーキをカットしてフォークで刺したところ
長方形のホットケーキでソーセージをサンドした料理
四角いバターをのせたホットサンドケーキ
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レシピ 2021. 05. 02 2020. 08. 20 2020年8月19日(水)放送の『家事ヤロウ!!! 』。 『バカ売れ中!ホットサンドメーカー簡単料理』 というテーマで放送されました。 今年、家事界に大ブームを巻き起こしている調理器具… ホットサンドメーカー 。 元々キャンプやBBQブームで注目されつつあった中、おうち時間の急増で と家事上級者たちに見つかり人気が爆発。 今ではパンにハムやソーセージを挟んで焼くだけではないレシピが急増中です。 その人気はすさまじく、現在あるメーカーでは在庫がわずか2週間で売り切れて生産が追い付いていないほどなんだとか。 そんな挟んで焼くだけのホットサンドメーカーで作る話題の新レシピを紹介します。 放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 >>家事ヤロウ!!! の記事一覧はコチラ クリックでジャンプ 焼き蒸しパン 出典:テレビ朝日『家事ヤロウ!!! 』 材料は蒸しパンとバターのわずか2つ。 中でも「挟むと美味しい」と言われているのが、コンビニのパンコーナーでも人気の 銀座木村屋 『ジャンボむしケーキ』 。 材料 ・蒸しケーキ…1個 ・バター…5g×2 作り方 ①ホットサンドメーカーにバター5gを入れ、蒸しケーキをのせる 市販のバターは1切れ10gなので半分に切って使う。 ②蒸しケーキの上に残りのバター5gをのせる ③ホットサンドメーカーを閉じて中火で1分30秒焼き、ひっくり返してさらに1分30秒焼く 両面に焦がしバターの染み込んだカリカリ食感が生まれる。 ④ホットサンドメーカーをひっくり返してフタを開ければ出来上がり ホットサンドメーカーはフライパンと違い上の面からも熱が伝わるため、バターが溶けて蒸しパンに染み込んでいきます。 焼きおにぎらず 出典:テレビ朝日『家事ヤロウ!!! 』 おにぎらずとは2015年頃ブームとなり、流行語大賞にもノミネートされた家事界の名作です。 握らずに作れる手軽さとSNS映えする断面の美しさで大ブレイクしました。 おにぎらずの歴史は古く、1990年の料理マンガ 『クッキングパパ』 に登場したのが元祖だと言われています。 そして今年、おにぎらずがホットサンドメーカーと出合い急激に進化、瞬く間にネットニュースになり拡散されました。 材料 ・だしの素…小さじ1 ・しょう油…大さじ2 ・みりん…小さじ1 ・ごま油…小さじ1 ・ごはん…360g ・とろけるスライスチーズ…3枚 作り方 ①だしの素・しょう油・みりん・ごま油を混ぜ合わせる ②調味料をごはんに入れて混ぜる ごま油を混ぜるので焼くときの油が不要。 ③ごはんの半分をホットサンドメーカーに平らになるようにのせる ④とろけるスライスチーズをのせ、残りのごはんを山型になるようにのせる 山型にすることで閉めるときにはみ出しにくくなり、ギュッと押し固めることができる。 ⑤中火で片面2分30秒ずつ焼けば出来上がり 様子を見てもう少し焼いてもOK。 包み焼きベーコンエッグ 出典:テレビ朝日『家事ヤロウ!!!
レシピ 2021. 03. 25 2021. 23 2021年3月23日(火)放送の『家事ヤロウ!!! 3時間SP』。 『2021年話題の簡単朝食レシピベスト20』 というテーマで放送されました。 家事初心者でも作れる朝食にピッタリのレシピに家事ヤロウの3人が挑戦! この記事では簡単朝食レシピベスト20で見事第1位に輝いたホットサンドケーキのレシピを紹介します。 放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 >>家事ヤロウ!!! の記事一覧はコチラ クリックでジャンプ ホットサンドケーキ ホットサンドメーカーで作るレシピです。 材料 ・卵…1個 ・牛乳…100ml ・ホットケーキミックス…150g ・バター…適量 ・メープルシロップ…適量 作り方 ①ボウルに卵、牛乳を入れ、よく混ぜる ②さらにホットケーキミックスを入れて混ぜ合わせる 混ぜすぎると膨らみが悪くなるため少しダマが残る程度に混ぜてください。 ③キッチンペーパーに油を染み込ませホットサンドメーカーの両面に塗る ④生地をまんべんなく流し込み、ふたを閉じて中火で5分焼く 生地を流し込む時はくぼみにちょうど収まるようにピッタリ入れてください。 ⑤さらにひっくり返して弱火で6分焼く ⑥火を止め、蓋を開けずに2分間余熱で焼く ⑦お皿に盛り付けバター、メープルシロップをトッピングすれば出来上がり おわりに ホットサンドメーカーで作る簡単激うまホットサンドケーキ、ぜひ参考にしてみてください。 ここまで読んでいただきありがとうございました。
2021年3月23日の『 家事ヤロウ!!! 』で放送された、「 ホットサンドケーキ 」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の家事ヤロウは、ゴールデン進出初回3時間SP!豪華ゲストと一緒に、話題の簡単朝食作りに挑戦!簡単なのに激うまのメニューに、バカリズムさん、カズレーザーさん、中丸さんも大興奮! 超簡単!ホットサンドケーキのレシピ
ホットサンドメーカーで焼く、超簡単カリふわ極厚ホットケーキ! ホットサンドメーカーだからこそ焼ける、極厚のホットケーキは食べ応え抜群です! ↑↑作り方を動画で紹介しています! 材料【2人分】 ホットケーキミックス 150g 牛乳 100㏄ 卵 1個 <トッピング> バター メープルシロップ
⇒ 同日放送の簡単朝食レシピBEST20を見る
作り方【調理時間:15分】 ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 ホットケーキミックスを入れてから混ぜすぎると膨らみにくくなるので、粉が消える程度まで混ぜればOKです。 ホットサンドメーカーに油をひいて熱し、生地をまんべんなく流し込む。 ふたを閉じて中火で5分焼く。 さらにひっくり返して、弱火で6分焼く。 火を止め、蓋を開けずに2分間余熱で焼く。 お皿に盛り付け、お好みでバターやメイプルシロップをかけたら完成です。 ※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1. 2倍、700wは0. 8倍の時間で対応して下さい。
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回は家事ヤロウ!! !ゴールデン進出スペシャルで話題の簡単朝食レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!! (2021/3/23)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる6:45~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、阿佐ヶ谷姉妹、おいでやすこが、IKKO、黒木瞳、フワちゃん、松本まりか、ギャル曽根、指原莉乃、仲里依紗 他
肉まんもホットサンドメーカーで焼くとカリッとした食感がクセになります。
メロンパンを丸ごとホットサンドメーカーで焼けば、焼き立てメロンパンに、蒸しケーキならバター焼きもおいしいです。
温め直しと言えば電子レンジが真っ先に頭に浮かぶ人も、ホットサンドメーカーがあれば新しいホカホカメニューを楽しめますよ。
ホットサンドメーカーがあると毎日の生活が楽しくなります。
もちろんパンそのものも、中はふわふわ・外側カリッと美味しく焼けるので、スーパーで買った普通のパンもトーストするよりおいしいです。
パサつきがちな食パンの耳までカリッと焼けて感動すること間違いなし!